-
ලුසිෆෙන් බඳුනක් කරදරයෙන් මිදීමට නව්‍ය මාර්ගයක් පෙන්වයි
ෂැංහයි, බීජිං සහ තවත් සමහර ස්ථානවල ක්‍රියාත්මක කරන ලද දැඩි වසංගත වැළැක්වීම සහ පාලන පියවරයන් ගොළුබෙල්ලන් මත පදනම් වූ සහල් නූඩ්ල්ස් සුප් කෑමක් වන ලුසිෆෙන් අලෙවිය ඉහළ නැංවීමට උත්ප්‍රාසාත්මක ලෙස උපකාරී වී තිබේ.ඇත්ත වශයෙන්ම, එය උණුසුම් කේක් වැනි හිතෝපදේශයක් ලෙස අලෙවි වී ඇත.Luosifen ආරම්භ වූයේ Guangx හි Liuzhou හි ...වැඩිදුර කියවන්න -
ලුසිෆෙන් බඳුනක් කරදරයෙන් මිදීමට නව්‍ය මාර්ගයක් පෙන්වයි
ෂැංහයි, බීජිං සහ තවත් සමහර ස්ථානවල ක්‍රියාත්මක කරන ලද දැඩි වසංගත වැළැක්වීම සහ පාලන පියවරයන් ගොළුබෙල්ලන් මත පදනම් වූ සහල් නූඩ්ල්ස් සුප් කෑමක් වන ලුසිෆෙන් අලෙවිය ඉහළ නැංවීමට උත්ප්‍රාසාත්මක ලෙස උපකාරී වී තිබේ.ඇත්ත වශයෙන්ම, එය උණුසුම් කේක් වැනි හිතෝපදේශයක් ලෙස අලෙවි වී ඇත.Luosifen ආරම්භ වූයේ Guangx හි Liuzhou හි ...වැඩිදුර කියවන්න -
කොරෝනා වයිරස් අගුලු දැමීමේදී චීන ජාතික ආහාරයක් බවට පත් වූ නූඩ්ල්ස් - හුරුපුරුදු සුවඳක් සමඟ
Luosifen නොහොත් ගංගා ගොළුබෙල්ලන් සහල් නූඩ්ල්ස් පසුගිය වසරේ Taobao හි වැඩියෙන්ම අලෙවි වූ ආහාර ද්‍රව්‍යය වූ නමුත් එහි ජනප්‍රියතාවය තව තවත් ඉහළ ගොස් ඇති බව එහි අගුලු දැමීම නිසා එහි තියුණු සුවඳ සහ රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධියට පත් වූ අතර, මෙම ආහාරය මිල අඩු වීදි ආහාරයක් ලෙස ආරම්භ වූයේ Liuzhou නගරයේ ය. 1970 දශකයේ නිහතමානී නූඩ්ල්ස් කෑමක් f...වැඩිදුර කියවන්න -
චීනය සොයා ගන්න: "සුවඳ" නූඩ්ල්ස් හි විශාල ව්‍යාපාරය
පැය දෙකකටත් අඩු කාලයකට පෙර තම ත්‍රිරෝද රථයෙන් අලුතින් හාරාගත් උණ පැළ බාමින් හුවාං ජිහුවා කඩිමුඩියේ ඒවායේ කටු ගලවා දැමීය.ඔහු පසෙකින් සිටියේ කනස්සල්ලෙන් යුතුව අත්පත් කර ගන්නා තැනැත්තා ය.උණ පැළ යනු Luosifen හි අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍යයක් වන අතර, එහි පැහැදිලි තියුණු සුවඳ සඳහා ප්‍රසිද්ධ ක්ෂණික ගංගා-ගොළුබෙල්ලා නූඩ්ල්ස් වේ.වැඩිදුර කියවන්න -
ගොළුබෙල්ලන් නූඩ්ල්ස් දුගඳ වන්නේ ඇයි?ඒක නිසා තමයි.
ගොළුබෙල්ලන් නූඩ්ල්ස් දුගඳ වන්නේ ඇයි?එය ගඳ සුවඳ සහ සැර snail නූඩ්ල් ජාතික ඔන්ලයින් කීර්තිමත් බවට පත් වී ඇත්තේ මන්දැයි බොහෝ දෙනෙකුට ප්‍රශ්න ඇති බව එය විශ්වාස කරන බැවිනි.Luozhou සහල් නූඩ්ල් යනු කුළුබඩු සහිත, සිසිල්, නැවුම්, ඇඹුල්, උණුසුම් අද්විතීය රසය, පැසුණු ඇඹුල් බම්බු වලින් පොහොසත් Liuzhou, Guangxi හි කෙටි ආහාරයකි.වැඩිදුර කියවන්න -
Luosifen ඉතිහාසය
Luosifen (චීන: 螺螄粉; පින්යින්: luósīfěn; ලිට් 'Snail රයිස් නූඩ්ල්') යනු චීන නූඩ්ල්ස් සුප් එකක් වන අතර Guangxi හි Liuzhou හි විශේෂත්වයකි.[1]පිඟාන සමන්විත වන්නේ සහල් නූඩ්ල් තම්බා සුප් එකක සේවය කරමිනි.සුප් එක සාදන තොගය ගං ගොළුබෙල්ලන් සහ ඌරු මස් ඇටකටු හෝ කිහිපයක් සඳහා ඉස්ටුවක් මගින් සාදා ඇත.වැඩිදුර කියවන්න -
ලුසිෆෙන් බඳුනක් කරදරයෙන් මිදීමට නව්‍ය මාර්ගයක් පෙන්වයි
වසංගතය එක් වාක්‍යයකින් සාරාංශ කළ හැකි නම්, එය මෙම වාක්‍යය යැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු: “බොහෝ අය කන්නට පිස්සු, ගඳ, හාස්‍යජනක දේවල් සොයති.”ඒ බීජිං හි ආහාර බ්ලොග්කරුවෙකු වන Mei Shanshan NPR සමඟ සම්මුඛ සාකච්ඡාවකදී ය.සම්මුඛ සාකච්ඡාවේදී සඳහන් කළේ අවිවාදිත දීප්තිමත්ම පැත්තයි ...වැඩිදුර කියවන්න -
සුවඳැති චීන සුප් Luosifen වරක් ජෛව අවියක් සමඟ ව්‍යාකූල වූ විට Xi ගේ සහාය ඇතිව ජනප්‍රියත්වය ලබා ගනී
උතුරු-මැද Guangxi Zhuang ස්වතන්ත්‍ර කලාපයේ ප්‍රාන්ත මට්ටමේ නගරයක් වන Liuzhou හි Luosifen නිෂ්පාදන මධ්‍යස්ථානයට ජනාධිපති Xi jinping සඳුදා ගිය පසු චීනයේ මතභේදාත්මක Luosifen නූඩ්ල්ස් සුප් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී.නූඩ්ල්ස් ඩිෂ් අලෙවිය ප්‍රධාන ප්‍රදේශය පුරා වේගයෙන් ඉහළ ගියේය.වැඩිදුර කියවන්න -
සුවඳැති චීන සුප් Luosifen වරක් ජෛව අවියක් සමඟ ව්‍යාකූල වූ විට Xi ගේ සහාය ඇතිව ජනප්‍රියත්වය ලබා ගනී
උතුරු-මැද Guangxi Zhuang ස්වතන්ත්‍ර කලාපයේ ප්‍රාන්ත මට්ටමේ නගරයක් වන Liuzhou හි Luosifen නිෂ්පාදන මධ්‍යස්ථානයට ජනාධිපති Xi jinping සඳුදා ගිය පසු චීනයේ මතභේදාත්මක Luosifen නූඩ්ල්ස් සුප් ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී.නූඩ්ල්ස් ඩිෂ් අලෙවිය ප්‍රධාන ප්‍රදේශය පුරා වේගයෙන් ඉහළ ගියේය.වැඩිදුර කියවන්න -
2021 දී චීන "ගන්ධ සහිත" නූඩ්ල්ස් අලෙවිය ඉහළ යයි
Liuzhou නාගරික වාණිජ කාර්යාංශයට අනුව, දකුණු චීනයේ Guangxi Zhuang ස්වතන්ත්‍ර කලාපයේ Liuzhou නගරයේ එහි තියුණු සුවඳ සඳහා ප්‍රසිද්ධ ප්‍රණීත ප්‍රණීත ආහාරයක් වන Luosifen අලෙවිය 2021 දී ඉහළ යන වර්ධනයක් වාර්තා කළේය.අමු ද්‍රව්‍ය ඇතුළුව Luosifen කාර්මික දාමයේ සම්පූර්ණ විකුණුම්...වැඩිදුර කියවන්න -
ගඳ ගහන ලුඕසිෆෙන්: දේශීය වීදි ආහාරයේ සිට ගෝලීය ප්‍රණීත ආහාර දක්වා
ගෝලීයකරණයට යන චීන ආහාර නම් කිරීමට ඉල්ලා සිටියහොත්, ඔබට ලුඕසිෆෙන් හෝ ගංගා ගොළුබෙල්ලන් සහල් නූඩ්ල්ස් අත්හැරිය නොහැක.දකුණු චීන නගරයක් වන Liuzhou හි තියුණු සුවඳ සඳහා ප්‍රසිද්ධ ආහාරයක් වන Luosifen අපනයනය මේ වසරේ මුල් භාගයේදී කැපී පෙනෙන වර්ධනයක් වාර්තා කළේය.අවට මුළු...වැඩිදුර කියවන්න -
luosifen චීනයේ අස්පෘශ්‍ය සංස්කෘතික උරුමය ලෙස ලැයිස්තුගත කර ඇත
චීනයේ සංස්කෘතික අමාත්‍යාංශය විසින් බ්‍රහස්පතින්දා චීනයේ අස්පෘශ්‍ය සංස්කෘතික උරුමයන් පිළිබඳ පස්වන ජාතික ලැයිස්තුව නිකුත් කරන ලද අතර, දකුණු චීනයේ Guangxi Zhuang Auton වෙතින් සුප්‍රසිද්ධ නූඩ්ල්ස් සුප් වන luosifen සෑදීමේ කුසලතා ඇතුළු අයිතම 185 ක් ලැයිස්තුවට එක් කළේය.වැඩිදුර කියවන්න